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ざくろジュースを作ってみる

スーパーで、アメリカ産ざくろ2個が見切り品で安くなっていたので購入。
何にしようかと考えた結果、昔、旅行先で飲んだざくろジュースが美味しかったので、ざくろジュースにしてみました。

ざくろ1

まずは実をほぐして…。結構、大変。そして非常にグロテスク。これは前の晩にやっておきました。
明くる朝、ミキサーでジュースに。
…種が全然細かくならなかった。でも、そのまま飲んじゃいます(笑)。

SN3T0237.jpg

味は甘酸っぱくて美味しい! そして、美容に良さそう。お通じにも効いたようで、夫にも好評(笑)。
また作ってよ、と言われるけど、なかなかざくろ売ってないな~。

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